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Cocadas de Arequipe

Receita para 6 pessoas

Ingredientes:
2 xícaras de coco desidratado
1/2 xícara de arequipe ( doce de leite)
1/2 colher de chá de baunilha

Preparação:
1. Pré-aqueça o forno a 350º F
2. Misture o coco com a arequipe e a baunilha.
3. Unte uma assadeira, despeje a mistura e pressione levemente a mistura.
4. Asse por 20 a 25 minutos ou até dourar.
5. Deixe esfriar um pouco e faça bolas.
6. Sirva na caneca Bourbon.

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